ベルクとは？ 本の概要：
あなたは新宿にあるお店「ベルク」を知っていますか？
たった15坪の小さなお店なのに、1日に来店客数は1500人にもなります。
あのセブンイレブンが平均1000人というのですから、繁盛ぶりはおわかりいただけるでしょう。
立地は新宿の駅ビルです。
なるほど、場所がいいから、自然とお客さんが集まるのだろう――そう思いましたか？
しかし、以前は公衆電話が並んでいたような、まるで飲食店には向いていない立地なのです。
さらに新宿の駅ビルですから、家賃は相当なもの。お客さんに対応するため、50人の社員とアルバイトを雇っています。人件費も結構な額です。
だからといって、商品の値段を上げることはできません。ベルクは、セルフの飲食店です。コーヒーは216円、ビールは324円です。
そうした厳しい条件のなかで、なぜ30年以上も営業し、利益を上げ続けることができるのでしょうか？
極めつきは、お店の存続が危ぶまれたとき、なんと2万人の署名が集まったというエピソード。お客さんにどれほど愛されているのかが、おわかりいただけたでしょう。
この型破りなお店に、41冊の著作を持つマーケターは惚れ込みます。
そして、「媚びない」「饒舌」「妥協しない」などといった6つの成功の秘密を見つけ出します。
本書を読んでいただければ、お客さんに熱狂的に愛されるお店・会社の作り方がよくわかります。
飲食店や小売店、エステサロン、美容室、治療院といった店舗経営、士業やコンサルタントといった個人事業主の方々に、とくにおすすめの1冊です。
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日時：１０月２８日（日曜） スタート時間：１５時００分～１７時３０分。 （受け付け１４時４５分～） 会場：ハコサロン 新宿区新宿5-9-6 新宿五丁目東の交差点を東（四谷方面） 靖国通り沿いに歩きます。 ３つ目の筋、きらぼし銀行の手前を曲がってしばらく歩いた右手です。 前面ガラス張りのスペースです。
参加費：本＋１０００円 書籍『（新宿駅の小さな店）ベルクは、なぜいつも満席なのか？』を買ってきてください。 ※本は会場でも購入できます。 ※領収証の発行もいたします。遠慮なくお申し付けください。 それにプラス入場料として、１０００円を頂戴します。 定員：３０人 |
※狭い会場なのでお席の用意が少ないです。
お早いお申し込みをお願いします。
著者より・・・・・・
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この日は特別な日です。
どうしてもお二人と対談がしたくて、お二人の面白すぎて楽しくて、そして役に立つお話を、みんなにも聞いて欲しくて・・・
人前で話すのが苦手！とおっしゃるお二人を無理やり引っ張り出しました。 本当に貴重な機会です。 そうそう、あるものではないです。
ぜひ堪能してください。
ベルクのおいしすぎるブランチもお二人のお話に花を添えてくれることでしょう。 |
著者プロフィール：
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中山マコト 食いしん坊マーケター＆こぴーぷらんなー。 また、広告・販促プランナー、コピーライターとして、大手製薬メーカー、日本有数の食品メーカー、飲料メーカー、日用雑貨メーカー、コンビニチェーン本部など、多くの国内外の有力企業をクライアントとして手がける。 著書に 『「バカ売れ」キャッチコピーが面白いほど書ける本』（KADOKAWA・中経出版） 『「バカウケ」キャッチフレーズで、仕事が10倍うまくいく』（学研プラス） 『フリーで働く！と決めたら読む本』（日本経済新聞出版社） 『お店の「バカ売れ」ポイントをつくる技術』（日本実業出版社） 『「爆売れ」コピーの全技術』 （かんき出版） 『９時を過ぎたらタクシーで帰ろう。』（きずな出版） 『飲み屋の神様。』（ヒカルランド）』など、 ４１冊を数える。 |
お申し込みはこちらから。
お席が少ないのでお急ぎください。
お待ちしています。
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